CLOU DE GIROFLE – en poudre

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CLOU DE GIROFLE – en poudre : Origines, culture & labels

Le clou de girofle est un fruit issu du giroflier, utilisé sec en cuisine pour sa saveur puissante.

Origine : MADAGASCAR

Culture :
Le CLOU DE GIROFLE pousse grâce à de l’humidité, de la chaleur et une forte luminosité. Le CLOU DE GIROFLE est récolté durant les mois d’avril, mai et juin.

CLOU DE GIROFLE – en poudre : bienfaits & propriétés

Le clou de girofle serait reconnu comme un antiseptique, antifongique et antalgique. Le clou de girofle aiderait à lutter contre les infections urinaires et aurait également une action vermifuge sur le ténia. Les composés aromatique du CLOU DE GIROFLE permettent de lutter contre les maux d’estomac et les douleurs dentaires.

Les qualités anti-inflammatoires seraient intéressante pour lutter contre les rhumatismes ou encore les douleurs musculaires. Le CLOU DE GIROFLE est réputé pour être un aphrodisiaque, il rejoint donc le gingembre et le safran.

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