Description
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FLEUR DE SEL DE CAMARGUE : Origines, culture & labels
La fleur de sel de Camargue, appelée aussi l’or blanc de Camargue, assaisonne vos plats et accompagne vos envies culinaires.
Origine : FRANCE
Culture :
La FLEUR DE SEL DE CAMARGUE se récolte à la main dans le Sud de la France. Formée à la surface de l’eau, elle est récoltée au début de l’été à l’aube par les sauniers. Elle est ensuite égouttée et séchée pendant 1 an avant d’arriver dans les assiettes.
FLEUR DE SEL DE CAMARGUE : bienfaits & propriétés
On dit que la fleur de sel de Camargue est plus délicate que le sel et se fond mieux dans les aliments.
Elle serait aussi indispensable au bon fonctionnement de l’organisme par la transmission des signaux nerveux. Étant riche en fer, en calcium et en magnésium, la FLEUR DE SEL DE CAMARGUE serait votre meilleure alliée côté santé. Mais étant plus pauvre en sodium que les autres sels, elle serait moins néfaste pour la santé.
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