FLEUR DE SEL GRAND CRU DE BATZ
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Ingrédients : 100% fleur de sel grand cru de Batz
Allergène(s) : Néant
Conditionnements disponibles : 100g
Spice-France a sélectionné pour vous, professionnels de la cuisine, des épices et ingrédients de qualité dans des formats adaptés.
FLEUR DE SEL GRAND CRU DE BATZ : Origines, culture & labels
La fleur de sel grand cru de Batz est une fleur de sel entièrement naturelle, produite et récoltée artisanalement et provient du village historique guérandais de Batz sur Mer.
Origine : FRANCE
Culture :
La FLEUR DE SEL GRAND CRU BATZ est façonné par les vents, le soleil et le travail du paludier. Ce sel est entièrement naturel, produit et récolté artisanalement, séché par les vents et le soleil. La culture de ce sel se transmet de génération en génération au Bourg de Batz, capitale historique du sel en pays de Guérande.
FLEUR DE SEL GRAND CRU DE BATZ : bienfaits & propriétés
La fleur de sel grand cru de Batz contient de bons nutriment pour notre santé comme de l’iode et des oligo-éléments comme le sodium ou le magnésium par exemple.
La FLEUR DE SEL GRAND CRU DE BATZ possèderait les mêmes vertus que les fleurs de sel. La fleur de sel est riche en oligo-élément comme le fer et d’autres minéraux.
Vous avez besoin d’un conditionnement spécifique, d’un sourcing spécifique ou d’une mouture sur-mesure ? Contactez-nous !
| Poids | ND |
|---|---|
| Conditionnement | 100g |
Conservation & usage
FLEUR DE SEL GRAND CRU DE BATZ : Conseil de conservation
Conserver dans son sachet hermétique à l’abri de la lumière dans un endroit sec et tempéré.
FLEUR DE SEL GRAND CRU DE BATZ : utilisation
La fleur de sel grand cru de batz est utilisée souvent en dernier sur un plat, avant l’envoi pour retrouver le goût du croquant et la finesse de ce sel en bouche.
On peut retrouver la FLEUR DE SEL GRAND CRU DE BATZ sur des viandes grillées, mais également sur des poissons.
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