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HUILE DE CACAHUÈTE – Grillée : Origines, culture & labels
L’huile de cacahuète possède un parfum puissant et gourmand qui apporte une touche exotique à vos plats chauds ou froids.
Origine : FRANCE
Culture : L’HUILE DE CACAHUÈTE est obtenue suite à la pression des cacahuète préalablement toastées et broyées. 2 à 4kg de cacahuètes sont nécessaire pour produire 1L d’HUILE DE CACAHUÈTE.
HUILE DE CACAHUÈTE – Grillée : bienfaits & propriétés
L’huile de cacahuète est riche en protéine mais également en vitamines B et E.
L’HUILE DE CACAHUÈTE fait partie des huiles vierges qui supportent la cuisson à haute température.
Sa teneur en Oméga 9 contribuerait à prévenir les risques de troubles cardio-vasculaires et elle contiendrait une quantité importante de protéines végétales. Les bienfaits principaux de l’HUILE D’ARACHIDE seraient de normaliser le taux de sucre sanguin, de réguler les troubles digestifs et de prévenir des troubles cardio-vasculaires.
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