MÉLANGE 5 BAIES – Baies entières

Spice-France a sélectionné pour vous, professionnels de la cuisine, des épices et ingrédients de qualité dans des formats adaptés.

MÉLANGE 5 BAIES ENTIÈRES : Origines, culture & labels

Le mélange 5 baies et poivres est constitué de grands crus originaires d’Afrique, d’Amérique et de l’océan indien. La diversité aromatique relèvera vos plats et peut constitué le mélange idéal de votre moulin. Ce MÉLANGE 5 BAIES aromatique agrémentera votre table par sa couleur et ses saveurs.

Origine : FRANCE

Culture :
Le mélange 5 baies est un assortiment de 5 grands crus de baies et de poivres est le mélange parfait pour assaisonner vos plats.

Le MÉLANGE 5 BAIES est composé à 75% de poivre (noir, blanc, vert) mais également de piment de Jamaïque et de Baies rose.

Pour les connaisseurs, le MÉLANGE 5 BAIES est décrit comme étant la « Rolls-Royce » des poivre et possède un goût unique et des qualités esthétiques évidentes.

MÉLANGE 5 BAIES ENTIÈRES : bienfaits & propriétés

Le mélange 5 baies cumule les vertus des éléments qui le compose.

Le poivre est reconnu pour faciliter la digestion en stimulant la production de sucs gastrique. Il a également un impact réel sur la production d’endorphines et possède des vertus anti-douleurs bien utile en cas d’arthrite.

Le piment de Jamaïque possède des vertus antiseptiques et astringentes.

Les baies rose possède des propriétés anti-bactérienne et purgatives. Ces propriétés sont utilisées pour lutter contre les maladies infectieuses.

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