SEL ROSE DE L’HIMALAYA – À la truffe

Spice-France a sélectionné pour vous, professionnels de la cuisine, des épices et ingrédients de qualité dans des formats adaptés.

SEL ROSE DE L’HIMALAYA – À la truffe : Origines, culture & labels

Le sel rose de l’Himalaya aussi appelé Sel rose du Cachemire ou Diamant de sel du Cachemire, c’est un sel de terre.

Origine : FRANCE

Culture :
Le SEL ROSE DE L’HIMALAYA à la truffe est extrait des roches salines au coeur de l’Himalaya. Ce sel brut est riche en oligo-éléments. Contrairement au sel de mer, il est non iodé. Le SEL ROSE D’HIMALAYA est extrait à des profondeurs variant de 400 à 600 mètres et donc ne subit ni pollution ni opération de raffinage ce qui en fait, « le sel le plus pur au monde ».

SEL ROSE DE L’HIMALAYA – à la truffe : bienfaits & propriétés

Le sel rose de l’Himalaya serait riche en oligo-élément. Sa richesse, notamment en potassium lui permettrait de lutter contre la rétention d’eau. Il est également dit qu’il améliorerait l’état du corps en général notamment la régulation de la pression sanguine.

Le SEL ROSE DE L’HIMALAYA est avant tout composé de Chlorure de Sodium, il ne faut donc pas en consommer en grande quantité. Cependant, sa pureté serait fondée étant donné que ce sel est situé en profondeur il n’est pas en contact avec la pollution.

Vous avez besoin d’un conditionnement spécifique, d’un sourcing spécifique ou d’une mouture sur-mesure ? Contactez-nous !