AGENT STABILISANT GLACE SOcCHEF
ORIGINE : ESPAGNE
l’AGENT STABILISANT GLACE SOcCHEF 2kg. Cet agent stabilisant polyvalent est parfait pour la crème glacée, qu’elle contienne ou non du lait. Obtenez une texture crémeuse et une stabilité optimale en suivant un dosage recommandé de 70 à 80 g par litre. Facile à utiliser, il suffit de mélanger avec le sucre et les autres ingrédients. Donnez à vos desserts glacés la consistance parfaite qu’ils méritent.
DESCRIPTION :
L’AGENT STABILISANT GLACE SOcCHEF 2kg est un indispensable pour tous les amateurs de crème glacée, qu’elle soit à base de lait ou non. Cet agent stabilisant de haute qualité garantit une texture crémeuse et une stabilité parfaite à vos délices glacés. Facile à utiliser, il vous suffit de mélanger 70 à 80 grammes de Super Structure par litre de lait, en l’incorporant avec le sucre et les autres ingrédients de votre choix. Donnez à vos créations glacées la consistance idéale qu’elles méritent avec l’AGENT STABILISANT GLACE SOcCHEF 2kg.
Poids | 2 kg |
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