Jean Chardin est la 1ère marque française de thés gastronomiques.
La marque cultive à la fois l’art de la recette et l’art de vivre à la française. 1ère marque à avoir crée un thé gastronomique au caviar de France et à la truffe noire du Périgord.
Earl Grey Chardin – Darjeeling & fleurs de lavande française
Informations complémentaires sur la création
Mélange harmonieux de deux thés noirs de Darjeeling issus d’une récolte d’été du jardin de Balasun (1500 metres d’altitude) et d’une récolte de printemps du jardin de Sungma, au sud ouest de Darjeeling, associés à une très belle huile essentielle de bergamote et une pointe de lavande pour renforcer la fraicheur et la longueur en bouche
Description sensorielle :
- Liqueur limpide et brillante de couleur cuivrée
- Offre un bouquet aromatique très agrume, zesté bergamote, renforcé par des notes fraiches et agrestes et soutenue par une charpente à la fois douce et présente du thé.
- Les notes florales, amandées et végétales du Darjeeling de printemps du jardin de Sungma viennent réveiller l’attaque et accompagnent les notes fraiches de la bergamote et de la lavande. Le thé second flush du jardin de Balasun apporte rondeur et gourmandise par ses notes miellées, fruits compotés et boisés.
Nous avons voulu apporter la touche Chardin dans un grand thé classique connu de tous.
La lavande française modernise cette recette illustre portée par deux darjeelings de jardins prestigieux.
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