Les baies de la Jamaïque, appelées aussi piment de la Jamaïque, offrent un parfum chaud, mêlant cannelle, girofle et poivre. Elles aromatisent les viandes, les marinades, les bouillons et les plats mijotés. Elles s’utilisent entières ou écrasées.
| Poids | ND |
|---|---|
| Contenance | 1.5kg, 100g, 1kg, 250g, 500g |
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