AMIDON DE MAÏS, FÉCULE 1 kg
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Fécule de maïs, pour épaissir sauces et crèmes
UGS :
AR00986
Catégories : AIDES CULINAIRES, STABILISANTS, GELIFIANTS, EPAISISSANTS
Description
La fécule de maïs est une poudre fine qui épaissit les sauces, les crèmes et les flans. Elle rend aussi les pâtisseries plus légères. Elle se délaye dans un liquide froid avant d’être cuite.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|
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