KUZU TOUFOOD 500 g
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Kuzu, fécule japonaise pour sauces et desserts
UGS :
AR03762
Catégories : AIDES CULINAIRES, STABILISANTS, GELIFIANTS, EPAISISSANTS
Description
Le kuzu est une fécule japonaise obtenue à partir d’une racine. Il épaissit les sauces, les soupes et les desserts, avec une texture lisse et brillante. Il se délaye à froid avant d’être chauffé.
Informations complémentaires
| Poids | 0.5 kg |
|---|
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