METILGEL SOSA 300 g
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Metilgel Sosa, gélifiant thermique pour cuisine créative
UGS :
AR02524
Catégories : AIDES CULINAIRES, STABILISANTS, GELIFIANTS, EPAISISSANTS
Description
Le Metilgel Sosa est un gélifiant qui permet de réaliser des textures gélifiées à chaud. Il s’utilise en cuisine créative pour des préparations qui se figent à la chaleur. Il se dose avec précision.
Informations complémentaires
| Poids | 0.3 kg |
|---|
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