CREMODAN SL64 1 kg
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Stabilisant Cremodan SL64 pour glaces et sorbets
UGS :
AR01695
Catégories : AIDES CULINAIRES, STABILISANTS, GELIFIANTS, EPAISISSANTS
Description
Le Cremodan SL64 est un stabilisant utilisé en glacerie. Il améliore la texture, la tenue et la conservation des glaces et des sorbets. Il se dose selon les indications du fabricant.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|
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