La poudre de wasabi est obtenue à partir de raifort séché et moulu. Elle développe un piquant vif et frais qui monte au nez. Il suffit de la mélanger à un peu d’eau pour obtenir une pâte à servir avec les sushis, les poissons et les viandes. Elle peut aussi assaisonner les sauces et les marinades.
| Poids | ND |
|---|---|
| Contenance | 100g, 250g, 500g |
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