BILLES DE TAPIOCA FINES (perles du Japon)
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Origine : Thaïlande
UGS :
ND
Catégories : FARINES ET FÉCULES, LEGUMINEUSES, CEREALES, FECULENTS ET DERIVES
Étiquettes : Aide Culinaire, dessert, THAILANDE
Description
Les billes de tapioca fines, parfois appelées perles du Japon, sont de petites perles extraites du manioc. Une fois cuites, elles deviennent translucides et gélatineuses. Elles servent à préparer des desserts, des puddings, des boissons comme le bubble tea et des soupes sucrées.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Contenance | 1kg, 4kg |
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