ACIDE MALIQUE LOUIS FRANÇOIS 1 kg
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Origine : France
UGS :
AR02453
Catégories : ACIDES ET SELS, AIDES CULINAIRES
Description
L’acide malique Louis François apporte une acidité fruitée et franche, proche de la pomme verte. Il relève les bonbons, les sorbets, les confiseries et les boissons. Il se dose avec précision.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|
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