AMIDON DE KUZU BIO SOcCHEF
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ORIGINE : ESPAGNE
l’AMIDON DE KUZU BIO SOcCHEF 500gr, un ingrédient végétal polyvalent pour épaissir soupes et sauces. Dissolvez-le à froid avant de l’incorporer à la cuisson avec vos autres ingrédients. Cet amidon, doté d’un puissant pouvoir épaississant, préserve la couleur et le goût de vos plats. Transformez vos recettes avec un dosage recommandé de 20 g à 100 g par litre grâce à l’AMIDON DE KUZU BIO SOcCHEF.
DESCRIPTION :
L’AMIDON DE KUZU BIO SOcCHEF 500gr est un ingrédient végétal polyvalent utilisé pour épaissir les soupes et les sauces. Il est idéalement dissous à froid avant d’être ajouté à la cuisson avec les autres ingrédients de votre préparation. Cet amidon est apprécié pour son fort pouvoir épaississant et sa capacité à ne pas altérer la couleur ni le goût des plats.
Origine : Végétal. Fonction : Épaississant, gélifiant. Mode d’emploi : Dissoudre à froid. Possibilité de frire à 180ºC. Information technique : Amidon avec un fort pouvoir épaississant. N’altère ni la couleur ni le goût des plats.
Dosage recommandé : De 20 g à 100 g par litre.
| Poids | 0.5 kg |
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