JUS DE TRUFFE NOIRE TUBER MELANOSPORUM
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Jus de truffe noire, arôme puissant pour sauces et plats
UGS :
ND
Catégories : AIDES CULINAIRES, SAUCES, FONDS & BOUILLONS
Description
Le jus de truffe noire Tuber melanosporum apporte un parfum profond et boisé. Il s’utilise pour relever les sauces, les risottos, les purées et les plats mijotés. Quelques gouttes en fin de cuisson suffisent à parfumer la préparation.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Contenance | 100g, 200g |
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