KOJI LIQUIDE 580 g
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Origine : Japon
UGS :
AR02570
Catégories : AIDES CULINAIRES, SAUCES, FONDS & BOUILLONS
Description
Le koji liquide est un ferment japonais utilisé en cuisine pour relever et attendrir. Il s’utilise dans les marinades, les sauces et les préparations fermentées. Il apporte une saveur umami douce et naturelle.
Informations complémentaires
| Poids | 0.58 kg |
|---|
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