MALTOSEC SOSA 500 g
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Maltosec Sosa, maltodextrine pour poudres de matières grasses
UGS :
AR02314
Catégories : AIDES CULINAIRES, STABILISANTS, GELIFIANTS, EPAISISSANTS
Description
Le Maltosec Sosa est une maltodextrine qui transforme les matières grasses en poudre. Il s’utilise en cuisine créative pour réaliser des poudres d’huile, de chocolat ou de beurre. Il se mélange à la matière grasse jusqu’à obtenir une texture sablée.
Informations complémentaires
| Poids | 0.5 kg |
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