POIVRE NOIR MOULU

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POIVRE NOIR MOULU : Origines, culture & labels

Le poivre noir moulu a une saveur piquante. on l’utilise pour assaisonner les viandes rouges, la volaille, les poissons ou les salades pendant la préparation ou sur table.

Origine : /

Culture : La récolte du POIVRE NOIR s’étale d’octobre à mai selon la maturité souhaitée qui donnera le poivre noir.

POIVRE NOIR MOULU : bienfaits & propriétés

Le poivre noir moulu est un poivre issus de la liane Peper Negrum, c’est-à-dire qu’il possède les mêmes propriétés médicinales du poivre.

Le POIVRE, en plus d’être une épice, est une plante médicinale à part entière. Elle est très employé dans la médecine ayurvédique. Le POIVRE possède tout d’abord des vertus diurétiques mais également détoxifiantes et assainissantes. Il stimule le foie pour ainsi débarrasser le corps des toxines. De plus le poivre possède des vertus anti-inflammatoires et des propriétés anti-bactériennes et anti-dépressives.

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