Le poivre sauvage d’Assam est un poivre noir d’Inde au caractère affirmé, aux notes boisées et légèrement fumées. Sa chaleur est franche et longue en bouche. Il se moud sur les viandes rouges, les gibiers, les plats mijotés et les sauces, et relève aussi les fromages et les légumes grillés.
| Poids | ND |
|---|---|
| Contenance | 100g, 250g, 500g |
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