Le sel rouge de Hawaï doit sa teinte à une argile volcanique riche en fer. Son goût est doux et sa texture légèrement humide. Il assaisonne les poissons crus, les viandes grillées, les légumes et les plats de riz, et s’utilise volontiers en finition pour une jolie touche de couleur.
| Poids | ND |
|---|---|
| Contenance | 100g, 1kg, 500g |
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