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MOUTARDE NOIRE – Graines : Origines, culture & labels
La moutarde noire est la fruit de la « brassica nigra ». La MOUTARDE NOIRE est plus forte que la moutarde jaune mais ses saveurs sont brulantes et légèrement sucrées.
Origine : CANADA
Culture :
La MOUTARDE NOIRE est une plante annuelle cultivée pour ses petites graines rondes et noires. Les graines de moutarde noire ont un effet conservateur c’est pourquoi elles sont beaucoup utilisé dans la macération.
MOUTARDE NOIR – Graines : bienfaits & propriétés
La MOUTARDE NOIRE possède différentes propriétés. Grâce à son action révulsive, cette molécule augmente le calibre des vaisseaux sanguins de la zone avec laquelle elle est en contact.
La MOUTARDE NOIRE permet d’améliorer la circulation sanguine et d’apaiser les douleurs en cas d’inflammation. Les graines servent également dans la prise en charge des bronchites, toux, grippe et infections urinaires.
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